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豆浆,和牛奶相比,哪个更减肥?

发布时间:2018/01/31 减肥知识 浏览次数:204

Q:减肥时,你会选牛奶,还是豆浆?

牛奶党:每天喝牛奶,补钙又健康。

豆浆党:每天喝豆浆,美容又滋养。

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豆浆和牛奶,营养在伯仲之间,两者各有优势,对人体健康一样重要。

中国营养学会建议:每人每天应该饮奶300g左右,每人每天摄入大豆40g,相当于800g左右的豆浆。

对减肥人群来说,营养重要,其减肥效果一样重要。那豆浆和牛奶,谁更减肥呢?

小编最近研究了娱乐圈女明星的食谱,发现咱们中国的明星,还是比较偏爱豆浆的。

汤唯:豆浆+地瓜

豆类热量低,蛋白质高,富含膳食纤维,可以代替肉作为蛋白质的来源,减少其他高热量食物的摄入。而且大豆中的植物固醇、异黄酮等成分也都或多或少有促进减肥的效果。

不少明星也喜爱用喝豆浆的方式来保持好身材,出道至今,纤瘦几乎是汤唯这几年来一贯的标志。

除了吃新鲜蔬菜外,豆浆配地瓜是汤唯自己发明的瘦身方法。据了解,汤唯几乎每天早晨都请助理帮她做豆浆,然后再配上蒸地瓜一起吃。

汤唯说:地瓜可以排毒,豆浆又有饱足感,是很健康的减肥食品。

大S:原味豆浆

强于美白护肤的大S一直坚持喝豆浆来美白。

在她的采访中有提到过:豆浆除了能美白外,还可以补充体力。豆浆营养丰富,长期饮用,可以有效的人体调节内分泌,令皮肤白皙。

此外,豆浆所含的有效成份在消化吸收的过程中,可以抑制碳水化合物和脂质的吸收,所以能帮助瘦身。不过需要长期饮用哦。

除了以上两位,还有林志玲——无糖原味豆浆配鸡蛋、伊能静—枸杞豆浆粥、霍思燕——芝麻黑豆浆等等,可见豆浆在女明星心中的地位。

但是很多小伙伴儿不习惯无糖豆浆的味道,或者是在外面也不容易买到现磨豆浆,很多人减肥期间也会选择喝牛奶,那么牛奶、豆浆,减肥哪个功效更好呢?

减肥时到底该把哪个捧在手心呢?

>>牛奶or豆浆:蛋白质

牛奶和豆浆之所以受众人喜爱,那自然是因为它们拥有对人体有益的蛋白质啦。

牛奶中富含乳清蛋白,而豆浆则富含大豆蛋白,这两种都属于完全蛋白,也就是含有人体必需氨基酸,因此可以被人体充分有效地吸收。

充足的优质蛋白对于减肥而言好处多多,既可以帮助控制食欲,又可以帮助提升代谢。

PK结果:牛奶蛋白质含量更高一筹

豆浆的蛋白质含量约为1.8%(按大约1:20的豆水比例的情况下);而牛奶的蛋白质含量却在3%以上,这点还得多亏了国家规定市售纯牛奶的蛋白质含量要≥2.9%,让每一瓶牛奶都高质量哦~

>>牛奶or豆浆:脂肪

对于减重人士来说,最直观的数据就是热量。

牛奶的脂肪含量约为3%-4%,豆浆约为0.7%。

PK结果:数据可见,豆浆的脂肪含量明显要比牛奶低很多,相应地热量也比较低,如果你正处于减肥期,但又偏爱牛奶,那可以挑选低脂或脱脂牛奶哦。